Là “hoàng hậu của các loại quả khô”, hạt mắc ca (macca) thơm ngon với vị béo bùi đặc trưng và là nguồn dinh dưỡng dồi dào. Công dụng của hạt mắc ca đối với sức khỏe rất đa dạng và tuyệt vời. Giá trị dinh dưỡng của hạt mắc ca Hạt mắc ca được […]
Tìm hiểu về hạt macca Hạt macca (hạt mắc ca) mang tên tiếng Anh là macadamia, thuộc họ thực vật Proteaceae. Cây bận bịu ca mà thậm chí đạt đến chiều cao là 40 feet. Các lá của cây có hình elip và thường được cây cỏ tự nhiên xếp theo thứ tự từ ba đến […]
Hạt macca còn có tên gọi khác là hạt macadamia, có xuất xứ từ Úc và ngày nay đã xuất hiện tại nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Loại hạt này nổi tiếng với hương vị béo ngậy đặc trưng, cùng với giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi […]